
MALZEMELER:
2 Adet Kuru Soğan
1 Yeşil Biber
500 Gr Tavuk Göğsü
2 Adet Patates
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Diş Sarımsak
1 Kase Rendelenmiş Kaşar
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
HAZIRLANIŞI:
Tencerede küp küp doğradığımız soğan ve biberi kavururuz. Daha sonra salçamızıda ekleyerek küp küp doğranmış tavukları ve patatesleri ekleyerek biraz kavururuz. Üzerine baharatlarımızı ve sarımsağımızı ekleyerek, 2 bardak kaynamış su ilave edip, 30 dakika pişiririz. Sıcak sıcak tabaklara koyarak üzerine rendelenmiş kaşarlarımızı ekleyerek servis ederiz. Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder