ETİMEK TATLISI

MALZEMELER:

Kreması İçin:

1 Kg Süt

4 Çorba Kaşığı Un

6 Çorba Kaşığı Toz Şeker

2 Paket Vanilya

1 Paket Etimek

1 Paket Kremşanti

Şerbeti İçin:

1/2 Su Bardağı Toz Şeker

2 Su Bardağı Su

1 Su Bardağı Ufalanmış Ceviz

HAZIRLANIŞI:

Etimekler bir borcama dizilir. Yukarıda yazdığımız 1/2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su karıştırılarak, şerbet haline getirilip, etimeklerin üzerine dökülür. Başka bir tencerede yukarıda yazılan kreması için olan malzemeler karıştırılarak pişirilip, piştikten sonra 2 dakika mikserde çırpılarak, etimeklerin üzerine dökülür. Kremanın üzerinede ceviz serpilerek hazırladığımız bir paket krem şantiyide üzerine eşit miktarda yayarız. buzdolabında iyice soğuduktan sonra servise sunarız. Afiyet Olsun